Кекс “Ани”
Това е семейната рецепта за кекс, тръгнала от майка ми Анета.
Необходими продукти
- Яйца - 4 броя
- Захар - Чаша и 1/2
- Олио - 1/2 чаша
- Кисело мляко - 1/2 чаша
- Бакпулвер - 1 брой
- Ванилия - 1 брой
- Брашно - 2 1/2 чаши
Начин на приготвяне
- В купа разбиваме яйцата, захарта и олиото. Добавяме първата чаша брашно, след което киселото мляко. В останалото брашно разбъркваме бакпулвера и добавяме към сместа. Ванилията се добавя последна.
- Половината смес изсипваме в тавата, предварително намазана с олио и брашно.
- (По избор) В останалата смес добавяме какао, разбиваме за да придобие кафяв цвят и се долива в тавата.
- Печем в загрята фурна на 180 градуса.
5 stars - based on 1 review(s)
Добре,ама колко брашно?