- Подготовка: 60 мин.
- Готвене: 30 мин.
ПринтирайПриготвяне на Шоколадова торта Гнездо
от
Yordan Nikolov
септември 26, 2014
Начин на приготвяне
- Изпечете шоколадовото бисквитно тесто в предварително загрята умерена фурна.
- Готовият блат разрежете на два хоризонтални слоя.
- Сиропирайте блатовете с рома, разреден с малко вода.
- Слепете блатовете с шоколадов маслен крем.
- Разтопете шоколада на пара и след като се охлади леко, разрежете го на тънки ивици.
- Подредете ивиците във вид на гнездо по обиколката на тортата върху горната й повърхност.
- В гнездото сложете малки птичи яйчица, направени от бадемова паста или глазура за моделиране на фигури.
- Поръсете с натрошените орехи.
