- Подготовка: 1 час мин.
- Готвене: 30 мин.
- Порции: за цялото семейство
Шоколадово руло
Продукти за крема: разбита сметана, пудра захар на вкус
Продукти за гарниране: шоколадови пръчици
Начин на приготвяне
- Разбийте жълтъците добре със захарта, добавете разтопения шоколад и белтъците, предварително разбити на твърд сняг.
- Изпечете получения крем на дъното на тавичка, покрито е намазнена пергаментова хартия. Използвайте умерен огън.
- Изпечения блат покрийте с разбита и подсладена сметана, навийте на руло и отгоре гарнирайте с шоколадови пръчици.
Пробвах тази рецепта и е уникална!