В подходящ съд - например касерола се сипва олиото, след като загрее се слага обеления печен пипер нарязан на по-едри парчета, запържва се около 5-6 мин, сипваме брашното и червения пипер, бъркаме енергично около 2 мин и наливаме прясното мляко.
Изчакваме да заври, оставяме на тих огън да поври от 3 до 5 минути, ако искате да е по-гъстичка се оставя повечко да поври.
Накрая се слага сол на вкус. Ястието може да се приготви и със суров пипер на кой, както му е вкусно!
любимата рецепта на цялото семейство!
Спемен от моето детство! Обожавам ги!
Лесно, бързо и вкусно!
Любимо