Приготвяне на супа с гъби
Страхотна супа всеки може да я приготви. 🍴💜
Необходими продукти
- Гъби - 2 буркана
- Чушки - 1 зелена
- Фиде - на око
- Брашно - 2 лъжици
- Моркови - 2
- Черен пипер - на око
- Сол - 2 лъжица
- Курмид - 1 глава
- Яйца - 2 бр.
- кимион - на вкус
- чубирца - на вкус
- Чесън - 1 скилидка
- др. подправки по избор - на вкус
Начин на приготвяне
- Нарязаваме си гъбите, чушката, курмида, чесъна. Слагаме ги в тенджерата слагаме олио или зехтин. И оставаме да се пържат до като омекнат гъбите.
- След това предварително си топлим гореща вода. Слагаме водата чакаме до като не почне да ври след това слагаме фиде на око зависи колко искаме да има вътре. Слагаме и всички поправки. Лично аз слагам черен пипер, кимион, чубрица и сол. И оставяме да ври до като не стане фидето.
- След това като се е до приготвило фидето. В един буркан слагаме кофичка мляко две яйца и 2 лъжици брашно заклащаме много внимателно. Преди да сипем застройката изкарваме супата от кутлона. И едно времето сипваме сместа и бъркаме бързо. И уауу нашата гъбена супа е готова.
Магазин
5 stars - based on 1 review(s)
Уникална вкуснотия!