Приготвяне на снежни топки с кокос и маскарпоне
от
Yordan Nikolov
април 3, 2016
Начин на приготвяне
- Смесваме кондензираното мляко със 100 грама от кокосовите стърготини. Слагаме в хладилник за около 40 минути.
- В друга купичка смесваме маскарпонето, заедно с меда.
- Натрошаваме бишкотите с помощта на чопър.
- Изваждаме сместа от хладилника и към нея прибавяме маскарпонето и бишкотите. Разбъркваме добре
- От получилата се смес правим топчета, в тях пъхаме по 1 бадем и ги овалваме в останалите кокосови стърготини - 50гр.
- Бонбоните оставяме в хладилник за няколко часа.
