Прибавете и течните съставки ( газираната вода и олиото), разбийте с миксер и добавете останалите съставки.
В подходяща кексова форма най-добре с незалепващо покритие , а ако не е с такова намазнете и набрашнете съда , изсипете по-голямата част от сместа във формата, а в останалата смес сложете какаото.
Разбъркайте добре и изсипете върху светлата смес.
Тупнете 2-3 пъти кексовата форма в плота или на масата за да излезе излишния въздух от сместа и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до суха клечка.
След това охладете и обърнете върху подходяща чиния или поднос, оставете още за 5 минути да се охлади напълно и поръсете с пудра захар, а по желание можете да добавите и някаква глазура.
