Приготвяне на желиран млечен крем
от
Yordan Nikolov
ноември 29, 2013
Начин на приготвяне
- Размийте 5 равни лъжици нишесте с 3/4 чаша студена вода.
- Прибавете 3/4 чаша захар и 3/4 л горещо прясно мляко, като непрекъснато разбърквате сместа.
- Сложете я на огъня, и я бъркайте, докато се сгъсти.
- Облейте стените на формата, в която ще изсипете крема, е 2 лъжици розова вода и сложете тук-там на дъното й орехови ядки или обелени бадеми.
- Оставете крема в хладилник или на студено място да желира, след което го обърнете в чиния.
