Приготвяне на вкусно свинско
Хубавото на тази рецепта е, че тя не е класическа и затова може да се направи със всякакво месо. Само не забравяйте, че ако решите да е с телешко трябва първо да бъде добре мариновано .
Необходими продукти
- свинско месо - 1 кг
- лук - 3 бр.
- домати - 3 бр.
- картофи - 4-5 бр.
- сол - на вкус
- черен пипер - на вкус
- кашкавал - настърган - 50-70 г
- сирене - настъргано - 50-70 г
- чесън - пресован - 3-4 скилидки
- майонеза
Начин на приготвяне
- Нарежете месото на големи резени, подправете го със сол и пипер. Почистете картофите и настържете на ренде, сиренето също, нарежете лука на шайби и доматите на кръгчета.
- Вземете хартия за печене и я намажете с олио, поставете върху нея слоеве с месо, лук, настърганите картофи. Сега сложете доматите с майонеза и ги сложете върху върха на картофите. Пъхнете във фурната за 40 минути на 200 градуса.
- Не изключвайте фурната. Извадете тавичката за печене, сложете пресован чесън с подправките и поръсете със сирене и кашкавал. Върнете го във фурната за още 5 минути.
😊😊😊