Разрежете питките на две равни половинки и ги наредете в тава или върху лист за печене.
Поставете върху всяка една от половинките домати и поръсете със зехтин. Поръсете бекона над доматите, а след това и моцарела (моцарелата да бъде най-отгоре).
Пече се в продължение на 10 до 12 минути, или докато сиренето се разтопи и започне да придобива кафяв цвят.
